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Vinho, palavra a palavra. Podcast sobre vinho por José João Santos. Protagonistas à conversa, em discurso direto e informal, e registos mais curtos, de conselhos práticos e descodificação de linguagem. O vinho em áudio, para ouvir e partilhar em todo o lado. Boa escuta!

Dec 9, 2019

Se pensa que escolher um só vinho para o Natal é uma missão impossível... Talvez esteja enganado. Num claro exercício de batota não vou falar dos vinhos que podem combinar com peixe e carne. Aliás, confesse lá... na mesa de Natal está bem mais interessado na doçaria, certo? Ora, é possível encontrar um...


Nov 25, 2019

Raul Riba d Ave é o responsável da distribuidora Direct Wine e wine educator dos cursos WSET - Wine & Spirits Education Trust em Portugal. Tem a paixão pelos vinhos do mundo, conhece-os como poucos no país e um dia admite retomar o programa de estudos para Master of Wine.


Nov 3, 2019

Sabe como deve preparar uma visita a um evento de vinhos? No meio de centenas ou até mesmo milhares de propostas disponíveis, há um mapa de conselhos que o poderá ajudar substancialmente.


Nov 1, 2019

Podcast/Entrevista de José João Santos ao enólogo e produtor António Luís Cerdeira, vinhos Soalheiro.

Podcast /Interview of José João Santos with António Luís Cerdeira, winemaker and wine producer from Soalheiro (Vinhos Verdes).

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Oct 14, 2019

Sabe o que é e como é elaborado um vinho pét-nat?

 

Let's understand better what is a pét-nat kind of sparkling wine?

 

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