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Protagonistas à conversa, em discurso direto e informal, e registos mais curtos, de conselhos práticos e descodificação de linguagem. O vinho em áudio, para ouvir e partilhar em todo o lado. Boa escuta!

Aug 28, 2022

António Graça é enólogo, diretor do Departamento de Investigação e Desenvolvimento da Sogrape Vinhos. Neste episódio do podcast Vinho - Palavra a Palavra aborda castas e clones de castas, alterações climáticas, gestão de recursos naturais e a previsível alteração de sabor dos vinhos que vamos consumir nos próximos anos.